蜜's 生日趴@義大利料理ALBERO－郭小蜜的秘密花園

仙女們為蜜選的慶生餐廳~是擔任西華.六福皇宮義大利主廚開的Albero~

<餐廳介紹>
Albero是義大利文的”樹”,發想是取自Alberobello,意思是"美麗的樹"
AAlberobello是南義的一個小鎮,被列為世界遺產之一
因為當地的建築非常有特色,有人稱之為斗笠屋或蘑菇屋,
這地區有豐富的石灰岩石材,居民就地取材拿來蓋房子,就像是童話世界般的房屋和街道

一進門的右邊~一整面好氣派酒瓶裝飾的牆面~

以文化石帶出濃濃南義風~讓人放鬆了起來~

在高檔的餐廳都只提供有料礦泉水~Albero也不例外~
我們選擇適合佐餐的S.Pellegrino氣泡礦泉水~

插播~插播
大家搶著試揹的是凱倫新入荷特殊版本的chanel 2.55~
而且是我愛的大小~實在有夠水的~

必點的手工香料麵包~淡淡義大利香料香~外酥內軟~
單吃就很夠味了~擔配奶油與油醋更是讚~

好精緻的一道前菜~脆皮煎鴨肝佐火焰白蘭地焦糖烤蘋果
光看擺盤就賞心閱目~

爐烤冷櫻桃蕃茄蘿勒乳酪球配芝麻生菜
我的記憶體容量沒有陳可樂小姐大~居然沒有印象有吃到這道~

我們是燉飯控~到了義大利餐廳~當然要點燉飯來看看是否有道地~
生米吸附著牛肝菌湯汁慢慢燉煮...帶點米心的口感...果然有五星級的水準

干貝什錦海鮮風乾蕃茄義大利麵
哇大干貝~再配上滿滿的海鮮~用料有夠實在滴~

瑪格麗特蘿勒蕃茄乳酪比薩
義式的比薩都是薄皮的呦~越是單純的料理越能展現料理的真功夫~

焗烤牛肉末千層麵
鋪滿好香好濃好大方的起士~比例調得將將好不會太膩~