close

封關後的這一天~一般來說我們象徵性的大掃除只上半天班~
所以照慣例就來選個餐廳好好聚餐一下~


今年選的是獲得2010年北台灣餐館評鑑五顆星的點水樓下午茶~
裝潢風格走得是古色古香的中國風~

 
點水樓只有SOGO復興店在下午茶時段推出吃到飽專案
有分比較陽春的每人299~重點在小籠包與餃類
比較多選擇的每人369~與每人399...二個價位只差在柳葉素餃.揚州三丁包與甜點赤豆鬆糕
聚餐嘛...最好是好吃又經濟~所以我們選了369的方案~


平日的下午~也幾乎滿座~
服務人員很有經驗推廌先將MENU上的餐點都來一輪~



風味盆菜~四樣小點
涼拌干絲、涼拌粉皮、涼拌荀絲、紅棗冰糖南瓜

冰冰涼涼的
南瓜~用冰糖調味並能引出南瓜本身的甘甜味~
涼皮很入味...出乎意料的好吃~



蘿蔔絲酥餅


點水軟酥蟹殼黃

有一天~老公忽然問我為什麼它會叫蟹殼黃~
既然在這吃到~就順便來查查~
"純粹只因外型而得名...跟蟹一點關係都沒有...
 飽滿渾圓的造型就像蟹殼一般...再加上外皮烤成金黃色...所以取名「蟹殼黃」"


其實我覺得二樣吃起來的口感都是外酥內軟層層分明
只是蘿蔔絲酥餅多加了蘿蔔絲而已~


點水樓的招牌~小籠包

不論是外觀跟口感都很不錯..皮薄也夠鮮夠細緻
整個口感來吃起來很不錯日~
不過小蜜還是覺得有輸鼎泰豐一點點~


蝦肉蒸餃
每個蒸餃裡都有一隻小蝦哦~



以細緻的青江菜為底的菜肉蒸餃
比例調的剛好...二樣蒸餃都皮薄餡多...一樣也有湯汁哦!
吃得到師父的好手藝~


寧式蘿蔔糕

為什麼加個寧式呢?
原來這道蘿蔔糕是用清蒸的...將蘿蔔打漿到最細緻
但整個口感是綿密滑嫰順口又不油...很特別很好吃~


奶皇玉露包又名流沙包

小蜜很愛吃奶皇包~尤其是香港糖朝的...實在念念不忘~
為什又點水樓的奶皇包又加了玉露包與流沙包的別名呢?


你看看~有沒有像中式的爆漿餐包~

皮Q...餡料撥開流下微微冒煙帶著濃濃奶香味甜鹹甜鹹的奶黃...
真的很好吃~是本餐小蜜超級滿意的一道小點~

當然也就不管已經超飽的...還多餵了林小兔幾個~



桂花拉糕

濃濃桂花香的拉糕...彈性很好很Q軟~



本日時令甜湯~黑糖薑汁地瓜甜湯
不會太甜...地瓜也夠軟~



本日點水例煲湯~苦瓜小魚湯
例湯就別要求太高了~



還有還有~我還吃了杜老爺麻淇冰~
雖然只是簡單的麻薯裡包著香草冰淇淋
但用這個小時候的回憶當做ending真是不錯~

後記
雖然是下午茶是採吃到飽的方式...雖然菜色沒有很多但都在水準之上
但精典必點的菜色也都含在其中了~尤其是幾樣小點頗令人驚豔~

不過因為有些小點需要一些蒸的時間
所以在吃到第一口覺得不錯時...就要先進行加點~
不然會等到你忘記時才會出現~

點水樓~sogo復興店
台北市大安區忠孝東路三段300號
02-87725089
arrow
arrow
    全站熱搜

    郭小蜜 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()