Osteria by Angie
Osteria在義大利文裡就是"家庭式小酒館"的意思...希望讓客人有回家吃飯的感覺
這個寫著老板娘名字當成禮物的餐廳...包含著老板對老板娘滿滿的寵愛
將近2000萬打造的硬體設備...光是那個從義大利運來的火爐就要價70萬
餐廳的設計很時尚...以大片的石板牆為主裝潢...搭配著木頭裝飾
宛如到了南義小鎮
歐洲常見的戶外用餐區...夜晚點個蠟燭就很浪漫舒服了
挑高的二樓以木頭裝潢為主軸
皮質的歐式沙發...整面的落地酒樓...好像來到了Lounge Bar
很適合辦聚會的一個場地
簡單有型的皮質的Menu
在Menu上還可以看到主廚設計菜單時的手稿
剛出爐的手工香料麵包~又香又軟的...沾油醋很好吃哦!
連裝油醋的容器也別有一番美感
開胃菜~酥炸鮮魷海鮮 $380
以吸油紙船裝著...搭配義式大蒜醬...一點都不膩
現炸的怎樣都嘛好吃
Carpaccio安格斯生牛肉 $450
薄可透光的生牛肉片...淋上橄欖油與陳年酒醋...搭配芝麻葉.帕米森起司與松露片
微苦.微酸帶點鹹的口感...層次非常豐富
經典義式沙拉~Insalata Caprese水牛馬芝拉起士 $390
蕃茄.羅勒.起士...最基本的義式配料
不過特製的塊狀水牛起司口感QQ的很特別...起司的味道也不會太濃郁
很清爽的一道料理~
蘑菇牛頰肉紅酒燉飯 $490
入味軟嫰的牛頰肉...搭配帶點米心的燉飯...很順口
基本款的Margherita Pizza $480
來義大利餐廳當然要吃吃現烤的Pizza啦~
配料只有蕃茄醬汁.水牛馬芝拉起司與羅勒...越是簡單越能見識到真功夫
用義大利運來的大火爐烤出來的口感果然不同
餅皮雖薄但香氣十足...非常有嚼勁...越嚼越有滋味
Osteria by Angie的料理都挺好吃且道地的...不過價位有點偏高
如果有人要請客或是要慶祝時...是個很好的選擇~
Osteria by Angie
台北市大安區光復南路280巷33號
02-27110385
- Dec 25 Sat 2010 22:20
<東區>義大利家庭式小酒館~Osteria by Angie
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