郭小蜜的秘密花園

傳聞中～在四維路有間握壽司吃到飽的日本料理店~
原來離我的生活圈如此近啊~已經路過很多次了~每次都客滿中~
終於終於~難得想吃又約得到~立馬起身來去見識一下~


午晚餐都是600元+10%~
吃晚餐比較划算~對吧!


不知道是不是年紀大了~小蜜對”吃到飽”這三個字有點畏懼~
如果只是吃一些單純要填肚子東西吃到撐死~我寧可選擇精緻一點品嚐好味道~


吃到飽限定吧台的座位~


約十多個位子吧~難怪常常滿客中~
不過現在秋壽司在南京東路有開二店囉~座位多了很多~

來說說規則吧~
店家會先依當天食材狀況先上第一輪約20貫~
之後再由客人點想吃的,但只能加點一次"無限貫數"~而且要吃完哦~


用的是現磨的芥茉呢~真是個驚喜啊~
比起一般用粉調製的,香味足,也不會過嗆~



12:30時間一到~師傅就依現場人數開始握~握~握~


等待的時間~來個和風沙拉暖暖胃~
隨後就上了我忘了拍的味增湯~


烤得很好~招待的秋刀魚~可以用來殺殺等待的時間~


前五貫上場囉~干貝 章魚 紅甘 鰹魚 花枝
干貝大顆又Q~口感一級棒~


鯕魚 鮪魚 鮭魚 比目魚
微炙過的鮭魚實在太讚了,油脂豐厚,口齒留香~

4
海鱺魚 鮭魚卵 鯖魚 蝦子


忘了是什麼魚 鱈魚肝 超軟的油魚 星鰻


海膽  松葉蟹  玉子燒


我們的加點單~
說實在的~很多覺得好吃的但名字確記不住~怎麼辦呢???
哈哈~還好我有用聰明手機下來~按圖索驥~請店家幫忙點就是囉~


很客氣的再加點一些些而己~

食後感
食材鮮度與握壽司呈現精緻度的水平極高~
店家對握壽司裡的醋飯有減量,也因為這樣才能吃到更多種不同的食材啊~
聽說有人可以吃到50貫呢~haha~
有興趣的來挑戰看看吧!


秋料理精緻和食
台北市四維路66巷2號1樓
02-27085682