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ATT 4 FUN開了好多餐廳~趁著可樂休假與不用伺候老公的嘉芳相招來試試~


STREAM restaurant + lounge=日式創意料理+頂級調酒+光影流動的時尚空間
以「stream」的延展形狀、水流動態、以及隨之孕育發展的自然與文化
作為設計餐點、調酒、與空間的概念,成為充滿時尚品味的主題性地標

延續原來Lounge bar的經營模式,特別延攬曾任職於六福皇宮的料理長羅政銘
將傳統懷石料理原理與食材要求,以時尚創新的精神研發出4個河流系的創意菜系
設計出具代表性的套餐組合,提供多樣化的餐飲選擇


白天是挑高明亮的景觀餐廳,晚上十點後變身lounge bar


還有戶外座位區~不過冬天坐牙要咬緊一點~
(以上照片取自官網)

看到這麼厲害的介紹~當然要來看看~


哇~好舒服的座位~可以看得好遠好遠~
也因為外面還有一個小花檯~在心理上多了點安全感~往外看也不會怕怕的~


 中午的商業套餐  
各從4個河系菜單中各自挑選出2道經典主菜還有沙拉、湯與甜點的組合


因為點的河流系不同~所以湯也不同~
其中我們覺得最特別的是白色的彩椒山藥濃湯~
原來青椒與山藥的味道如此的搭~雖然看似濃郁的湯~嚐起來的滋味卻很清爽~


好Colorful的沙拉~
各河流系搭的Sauce也不同~都是酸甜口感的日式風味醬汁~


主菜來啦~
萊茵河~明太子明蝦奶油細麵
除了很搶鏡頭的烤大蝦外,一顆顆在口中跳舞的明太子也給得很大方~


亞馬遜河~茄香紫蘇干貝蘆荀細麵
這道醬汁收得很乾,讓細細的麵條顯得很有滋味~


密西西比河~乳酪海縵加洲捲
起士配上鰻魚的口感如此的對味~是道創意料理


很大器的飾盤~
本來以為是很普通的海棉蛋糕之類的~入口之後超好吃~原來是起司蛋糕~


餐點精緻好吃.場地美~下次再一起來吃晚餐呦~

Stream Restaurant & Lounge
台北市信義區松壽路12號10F
(02)7737-8858

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    郭小蜜 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()