郭小蜜的秘密花園

自從第一次到訪一兵一卒後...一整個念念不忘
姊妹們為了幫小蜜解饞....又相約跑去吃了二次
我實在是太愛吃美食了...難怪林小兔肥嘟嘟的


一進門就看到時尚感十足的接待廳


若沒聞到陣陣的麻辣香...還以為到了哪個藝廊~


你看...整個餐廳怎麼看都嘛不像是吃麻辣鍋的店嘛!


有包廂區...屏風可以全完關起來...不被打擾


很貼心的還準備了移動式的架子可以放外套與包包


這裡是採單點式的火鍋...我們簡單的點完餐後就開始聊了起來


金華火腿肉末醬與麻辣鍋店常見的蒜苗醋醬
這個金華火腿肉末醬實在大受好評...香氣十足...又不會太鹹
拿來當小菜單吃也嘛很夠味


我們今天選的是椰香咖哩鍋與麻辣鍋...二個鍋的鍋底各有特色

帶著香茅的麻辣鍋的湯頭不會過鹹...辣度剛剛好
裡面那相當入味的鴨血與豆腐軟軟嫩嫩的...實在是不哩啊好吃!

椰香咖哩鍋~椰奶混入的比例恰到好處
咖哩味也不會太重...很能引出食材的香氣
尤其是那個特殊處理過的鍋底豆腐
一口咬下去...那吸得飽飽咖哩汁...實在是人間美味!
這個豆腐一定得吃椰香咖哩鍋才吃得到...第二次去想單點還點不到呢!


均衡一下的蔬菜盤~裡面有很租的大蘆筍哦!


去骨肥牛肉與超嫰的頂級去骨牛小排
均勻分佈的油花...很適合下麻辣鍋...直接涮個幾下直接吃就很讚了
很少吃到不會太乾的牛小排...一兵一卒的牛小排實在太優了~

去皮土雞腿肉
一口咬下去吃起來嫩中帶有嚼勁兒...只有土雞肉才能這麼有彈性


還會有服務人員在旁邊指導怎樣涮肉才美味~


已經滷的很入味的肥腸...滑嫰順口...再下到麻辣鍋
哇~好吃到又再多叫一份


傳說中非常厲害的手工丸子系列
一咬下去個個飽滿紮實...滿滿的鮮味...用料實在...名不虛傳


比起其他單點的麻辣鍋店...一兵一卒的食材更讓人覺得更精緻了些
連甜點都很有誠意的使用優格冰淇淋~


美麗舒服的環境...上選的食材...再配上讓人意猶未盡的鍋底
吃完還可以喝個茶好好的聊聊天...重點是沒有時間限制哦!

等林小兔出生後...一定要再來吃!


一兵一卒鍋物概念館
台北市松山區光復北路98號2樓
02-25789696